Salotos su keptais burokėliais, feta ir šilauogėm

 Greitai paruošiamos ir fantastiškai atrodančios salotos labai tiks netikėtai užsukus svečiui :)

FB netikėtai pamačiau salotas su keptais burokėliais ir taip jų užsinorėjau, kad grįžus iš darbo truputį pakeitus pirminį receptą iš karto pasigaminau. 

Reikės:

Įvairių salotų lapų

Baziliko lapelių

Pomidorų

Burokėlių

Fetos sūrio

Šilauogių

Balzaminio kremo

Druskos

Pipirų

Aliejaus pašlakstymui

Cukraus

Pirmiausiai burokėlius nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Išdėliokite ant kepimo skardoje patiesto kepimo popieriaus, pabarstykite trupučiu cukraus ir pašlakstykite aliejumi. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių. Kol iškeps burokėliai, pasiruoškite kitus ingredientus. Lėkštėje pirmiausia išdėliokite įvairias salotas, ant jų sudėkite riekelėmis pjaustytus pomidorus, pabarstykite bazilikų lapeliais. Ant pomidorų sudėkite keptus burokėlius (tinka tiek karšti, tiek šalti), patrupinkite fetos sūrio, pabarstykite šilauogių, pašlakstykite balzamiko kremu, pabarstykite druska ir pipirais. Ir galite skanauti.

Skanaus :)

Idėja: Verdu ir kepu